La pâtisserie végétale de Pierre Hermé (French Edition)
Product details
| Management number | 233407574 | Release Date | 2026/06/27 | List Price | US$10.34 | Model Number | 233407574 | ||
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| Category | |||||||||
Éternel explorateur de nouvelles techniques et saveurs, Pierre Hermé aime être là où on ne l'attend pas. Ce nouvel ouvrage consacré à la pâtisserie végétale en est la preuve tangible !Accompagné de Linda Vongdara, il nous invite à le suivre sur le chemin de la gourmandise ultime avec des grands classiques revisités en version végétale et des recettes spécialement conçues pour ce livre : babka, croissant Ispahan, sablé breton, fondant chocolat vapeur, entremets Fleur de Cassis, millefeuille Infiniment Chocolat, macaron Rose des Sables.... Une éblouissante démonstration ! Read more
| ASIN | B0CKWRHQY1 |
|---|---|
| Format | Print Replica |
| ISBN13 | 978-2263185823 |
| Language | French |
| File size | 916.6 MB |
| Page Flip | Not Enabled |
| Publisher | Solar |
| Word Wise | Not Enabled |
| Accessibility | Learn more |
| Part of series | Les Délices de Solar |
| Publication date | November 23, 2023 |
| Enhanced typesetting | Not Enabled |
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